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Adventskalender 2021 – Tür 17

Während meines Adventskalenders habe ich für euch jeden Tag bis Weihnachten eine Überraschung auf dem Blog vorbereitet. Es gibt Kreativbeiträge, Verlosungen, Kreativ-Challenges oder etwas ganz anderes. Lasst euch überraschen!

Heute gibt es wieder mal ein Rezept für euch. Die letzten Jahre gab es bei uns am zweiten Weihnachtsfeiertag immer diesen Weihnachtsnachtisch. Im letzten Jahr …

Rezept – Weihnachtsnachtisch

Auf mehrfachen Wunsch ist hier das Rezept für unseren Weihnachtsnachtisch

400 g tiefgefrorene Himbeeren antauen 200 g Spekulatius zerkleinern 200 g Sahne mit 1 Päckchen Sahnesteif und Vanillezucker aufschlagen 250 g Mascarpone mit 250 g Quark verrühren

Sahne unterheben. In eine Schüssel erst eine Schicht Creme, dann Spekulatius und dann die Himmbeeren …